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Oct 13, 2023

2023 年センター シティ ディストリクト レストラン ウィーク: どこに行くか

20年前の9月、センターシティ地区レストランウィークが初開催され、約40のレストランが定額の3コースディナーを30ドルで提供した。 このプロモーションは 6 日間実施され、36,636 名の客から 180 万ドルの収益が得られたと報告されています。

2003年のデビュー時には、排除されていた旧市街地区のレストラン経営者らからも怒鳴り声が上がった。 しかし、2004 年 1 月にセンター シティ地区が冬季版としてレストラン ウィークを再実施すると、デラウェア州からスクールキルまで、サウス ストリートからバインまでのどのレストランでも参加できるようになりました。それ以来、平和な状況が続いています。 現在では、レストランの従業員からの厳しい声が上がっています。彼らは、混雑した店内をうまく切り抜けなければなりません。

センター シティ ディストリクト レストラン ウィークが、9 月 10 日の日曜日から 9 月 23 日の土曜日までのほぼ 2 週間にわたって開催されます。110 軒以上のレストランが参加し、3 コースのプリフィックス ディナー メニューの価格は 45 ドルです。 Estia、Lacroix、Mixto、Scarpetta などの一部のレストランでは、60 ドルの食事を提供しています。 2コースランチが20ドルの店もあります。 今年、CCDは参加レストランのレシピをまとめたデジタル料理本を作成した。 一部の施設の駐車料金は 9 ドルです。

ほぼすべてのレストランウィークのオファーには、通常価格からの割引が反映されています。 米国労働省の統計によると、2003 年の 30 ドルの価格は現在では 50 ドルに相当することに注意してください。

これまでに投稿されたメニューに基づいて、ランチとディナーの最高の価値をいくつか紹介します。

Amada ($45) では 4 つの料理 (2 つのアプリと 2 つの大きなプレートからお選びいただけます) を提供し、最後にダーク チョコレートのシュークリームまたはアロス コン レチェという難しいデザートの選択肢が用意されています。

アミナ($45)は、燃えるようなロブスターのビスクの後にディナーのジレンマを引き起こす。ブルーグリッツ、コーンナージュ、茶色のバターを塗ったポップコーンよりもスズキのプランチャ焼きを選ぶか、砂糖漬けのサツマイモのハッシュ、ベビーマッシュサラダ、ケイジャンを添えた七面鳥の手羽先の窒息を選ぶ。グレービー。

バインミー & ボトル ($60) には 4 つのコースがあり、前菜にはパパイヤ サラダ、二番目にはタマリンド ウイング、三番目には特製のオバマ ボウル、そしてデザートが含まれます。

Bank & Bourbon(20ドル)のランチメニューには、削ったアスパラガス、エンドウ豆、ミント、ルッコラ、緑の女神ドレッシングを添えたサーモンサラダ、クリスピーチキンサンドイッチ、ステーキフリットが含まれています。

バド&マリリンズ($45)では、最初にナッシュビルのホットチキンバンズ、二番目にハウスフライドチキン、デザートにチョコレートエスプレッソのポット・ド・クリームなどの料理を提供しています。 各コースにはビーガンオプションがあります。

Buddakan($45)は、枝豆餃子や「ディップサム」ドーナツなどの定番料理を含むビーガンディナーメニューを提供しています。 スパイシーなエビ包パンやチリ産シーバスなどの従来のメニューもあります。

Chez Hansi ($45) のディナー メニューには、前菜として Le Bec-Fin のガレット ド クラブが含まれています。

ダブル ノット ($45) では、シェフのテイスティング メニューが $23 ドルで購入できます。 炉端焼き2品とソフトクリームを加えた10品です。 (他のシュルソン コレクティブ レストラン - ジュゼッペ & サンズ、ハープ & クラウン、パール & マリー、プルネラ、サンパン、ヴィア ロカスタ - もテイスティング メニューを割引価格で提供しています。)

プレミアムディナーメニューのひとつであるエスティア($60)は、タコのグリルから始まり、二番目にラムチョップ、デザートにバニラジェラートを添えたバクラヴァが登場します。

レンギョウ(45 ドル)には、オラ キング サーモン クルード、トラウト アルマンディン、ピーチ メルバ ヴァシュランなどがあります。

フリンジ バー ($45) では、テーブル用の軽食、前菜 (おそらく極辛のデビルドエッグやシュリンプ カクテル)、メインディッシュ (ハンバーガー、フライド チキン、タラのエスコビッチ、カニのグレービーソースなど)、デザートを提供します。 メニューのいたるところにグルテンフリーのオプションがあります。

グラン カフェ ラクイラ ($20) は、アランチーニから始まり、ランチには自家製ベーコン ジェラートをトッピングしたスパゲッティ カルボナーラをお選びいただけます。 (アランチーニはディナーメニューのセカンドコースとしても提供されます。)

Jomon Japanese BBQ ($20 と $45) では、ランチとディナーに卓上グリル用のさまざまな「セット」を提供しています。 たとえば、相撲セットには、和牛、骨なしカルビ、トロブリスケット、餃子、野菜、チャーハンが含まれます。

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